2014年11月20日 星期四

用WORD製作立體聖誕卡(親子活動)

 
現在網上有很多免費資源
不要以為不用錢的東西就一定差~~~
近幾年Microsoft 資源庫的圖已經美化了很多
對於一般家庭來就已經夠用
今次就用Microsoft的免費資源製作賀卡
爸爸、媽媽和小朋友都可以一齊做
 

1. 首先在Microsoft的網上資源庫搜圖,網址àhttp://office.microsoft.com/zh-hk/images/?CTT=6&ver=14&app=winword.exe


2. 然後在word進行排版,列印出來
3.多印幾張圖,以便作後期加工(##圖畫要跟聖誕卡上的圖一樣大)
4. 按圖畫分圖層
聖誕樹只有到兩個圖層(底圖+樹)
事的糖只有到兩個圖層(底圖+事的糖)
聖誕鐘有三個圖層(底圖+聖誕鐘+鐘上的裝飾)
聖誕老人三個圖層(底圖+聖誕老人+帽)
5.    剪好配件,然後組合
 
6. 一般會用有海綿的那種雙面膠紙,不過剛好用完,於是diy一種有厚度的雙面膠紙。做法用紙條(可用廢紙)摺成你需要的厚度,然後用雙面膠紙包著它。底面一定要包好雙面膠紙。


 
 
7. 可貼在圖層的背面組合聖誕卡了
 
 
 
8. 完成後的用了色紙托底
9. 加少少閃鈕粉
 
 

2014年11月19日 星期三

十一月生日飯~~~禾牛薈


十一月壽星仔生日,今次我們一7人到了禾牛薈一齊恰恰下

 

侍應和部長都好熱情,環境幾好,枱與枱之間有些距離,不會太迫

一進來就見到好多用來混醬的料

好乾淨好新鮮





我們點了個鴛鴦鍋,一邊是豬骨鍋一邊是蕃茄薯仔

非常足料,而且好夠味,只食鍋中的配料都OK
 
 

推介

雪花牛,一定是牛啦,一點雪味也沒有,而且肉與脂肪比例很均勻,好食

雲吞,大大粒,好足料,而且食到蝦肉,雲吞又滑溜溜

意式牛肉餃,不理解何謂意式,但牛肉餃好正,餡料牛肉和蕃茄,好大,好有味牛肉味好濃。

稻庭烏冬,好滑好彈牙

脆肉鯇,大大片,好少見到這麼大片,而且厚切,恰完仲好有肉,而且肉質結實。

竹蔗茅根又一推介,自己煲的,好清甜真材實料,完全似其他餐廳的甜水
 




 

埋單每人470大元,現在在香港食飯,要四百幾蚊先食到中上的質素。(諗諗下都係多D係屋企煮好,每人4XX已經可以食九大簋)

 最後當然係壽星仔生日快樂啦~~

2014年11月16日 星期日

自家製多士~(好好食呀)

媽媽去街,我和老弟自己食自己
於是用家中的剩餘的食物來整lunch

有之前整pizza用剩的芝士
打邊爐食唔晒的丸和腸仔
早餐食唔晒的方包
湊湊合合就成了好味的多士

先塗上醬料,我用了沙律醬和蕃茄醬

灑上芝士和加配料


最後一層勁落芝士

入爐爐至芝士溶化(我用200度,10分鐘左右)

2014年11月14日 星期五

Patisserie Tony Wong(沙田)

Patisserie Tony Wong未見其店已先聞其聲
他最出名的是玫瑰蛋糕又靚又好食
難得他落戶沙田,沙田友當然不會錯過


一入去就被華麗CAKE吸引,由於是下午茶時間
人,都滿多,我們一行三人等了一會才有位


我們選了三個甜品 : Blackcurrant yogurt ($50),Chocolate truffle cake($42),Mango four play($78)

甜品來了,真的好靚,可惜味道真的很一般

Blackcurrant yogurt ($50) ,好硬....好酸.....真的....好失望,還是有其他食法???真的不清楚!
Chocolate truffle cake($42),truffle好多,太甜,朱古力不夠味
Mango four play($78),時令甜品(我們在8月食^^),一SET四件,可以多食幾款,印象中只有芒果拿破崙是"堅"好食,吉士醬好濃跟芒果好夾,而酥皮好香脆,好香牛油味。其他都不過不失,可以得更好

整體來說是有點失望

新城市廣場1期7樓704號舖

2014年11月11日 星期二

番茄飯初體驗

 
近期網上大熱番茄飯,據聞又易整又好食,我當然要試下
 
易整就易整
但味道跟我想像中有落差,太淡食唔到番茄味
口感好”淋”
 
結果我試了三種方法補救,效果都幾好
1.     加芝士 : 趁熱放上番茄飯,等一會兒,芝士開始有少少溶就可攪勻,YUMMY不過好有罪惡感>”<
2.     加芝麻醬 : 又香又有日式風味,如果加埋紫菜仲正
3.     加生雞 : 趁熱打上番茄飯,立即攪勻,再加少少醬油,正
 
 
如果想一煮完就食得,上網爬文總結出
1.     洗米水要比平時份量少約1/5,因為番茄會出水
2.     放好配料後一定要落調味料
3.     在番茄上個十字,番茄汁會容易流出,飯都入味D