2012年6月29日 星期五

公主畫


打風係屋企無野做~~做D咩好???
畫下畫啦~~~

公主~~
好多小女孩都喜歡畫
畫人WO
好似好高難度
唔使怕
同樣只要識畫幾何圖形就可以畫


2012年6月27日 星期三

藍莓芝士焗餅





夏天又來~~~
好想整
藍莓芝士餅
說起芝士餅~~有焗餅和凍餅兩種
個人喜歡焗餅
因為芝士味濃D~~質感厚實D ^^
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餅面裝飾 :
藍莓果餡 適量

餅底材料: ( 6" 模)
消化餅 4塊  (60 g) + 牛油溶液 25 g

餅底做法 :
將消化餅壓碎, 加入已溶的牛油混合,壓在蛋糕模內,

放入雪櫃冷藏一會備用

預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘, 底盤加入足夠熱水. (用蒸焗方法)

芝士餅材料 :
1) 忌廉芝士 250 g + 砂糖 60g
2) 雞蛋 2 隻(小)
3) 淡忌廉 60 g (不用打起)

芝士餅做法:
1.將砂糖加入忌廉芝士內打至軟滑後, 再將蛋分2-3次加入,每加入一次要打勻才可以加入第二次, 繼續將芝士打至滑身後將淡忌廉加入拌勻即可..
2.將芝士糊倒入餅模內, 放入焗爐中層,用170-180度蒸焗約 45-50分鐘. 蛋糕出爐10分鐘後, 將藍莓果醬平均搽在餅面,
蛋糕放涼後放入雪櫃冷藏3-4小時後食用效果更佳.

改編自<<韋太烹飪教室 !>>
材料可在橘子烘焙專門店搵到



2012年6月23日 星期六

端午節快樂



各位小朋友
今天有沒有跟爸爸媽媽去游龍舟水???
沒有都不要緊
等ANNIE姐姐你畫一幅暢泳圖~~~

⋯⋯ 先用幾何圖形畫了姿勢
為他們加表情
再為他們設計泳衣
最後加上背景就OK~~~
係1係好簡單~

祝大家端午節快樂
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2012年6月21日 星期四

油畫班---NICHOLAS(K3)



 


K3 的NICHOLAS
一個熱愛畫畫的小男孩
由CATHY 姐姐畫班轉過來
不是CATHY姐姐推薦
我都不敢教一個K3的小朋友畫油畫

始終我覺得沒有基礎很難畫得好
未學行先學走
根底不夠穩定
將來的路更難行

畫得不好
小朋友信心大減,投入感自然降低
幸好
NICHOLAS有天份+對畫畫的熱愛
很快就掌握到基本的技考^^

每次他都會親吻的作品
好可愛呀><

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早前看過一本書
說小朋友畫畫~
不同年齡就會踏入不同階段
不過依我觀察
小朋友能力有別
步入各個階段時間都不同
不要跟人比較
按回小朋友的步伐加以指導就可以^^

有更多幕後花絮和學生作品相https://www.facebook.com/annieko2012

2012年6月20日 星期三

四月份作品精選







四月份作品精選

這個月剛巧是母親節
教了他們做康乃馨和用一個特殊的技法畫花~~
可能這個方法太特別
同學仔都未能充掌握&gt;"&lt;
出來效果不明顯

這個月更來了位新同學
期待她的作品^^



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另外
今個月哲哲和桐桐剛巧完成一個階段
真的很開心和感動
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2012年6月16日 星期六

人生的第二張卡片^^&quot;





人生的第二張卡片

我真的好感激我的舊同事
我已經離開多時
對我仍照顧有加

或說有同事很熱心幫我派卡片做宣傳
最初我為只要一兩張
所以用屋企的打印機印數張給她

不久要求我多給幾張
而且給了我不少建議
今次我終於肯正正經經拿去印

收到卡片後很興奮
因為出來的成品比我相像中好^^
好心的拿給同事(剛巧我們有聚會)

結果~~~
被另一位同事發現我張卡有一個天大的笑點
就是
我竟然在自己的名前加了"姓名:"
而且沒有加大我的名字>"<

他更笑說"已經好多年無人係自己卡片上寫姓名加兩點然後先寫自己個名WO"

真的:"唔講唔覺,一講就好覺"
突然間覺得張卡片好礙眼>"<

好彩....卡片係印館印刷
300張都只係38元

2012年6月14日 星期四

木糠布甸(小朋友甜品班)


聖誕節大受歡迎的木糠布甸將於暑假重臨~~~
今次ANNIE姐姐仲會教埋大家整曲奇~~冰皮月餅等甜


好期待大家的作品呀