韓式炒年糕(製法/食譜)

早前放假，看了一個韓國飲食節目介紹韓式炒年糕

看到我口水直流
於是上網找做法

原來得簡單

用料都好隨意

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材料: 韓式年糕、煙肉、椰菜、醬料包

做法:

1.韓式年糕洗一洗，應該是長身年糕比較好，不過沒有只有扁身

2. 煲至淋身，例出來過冷河，備用

3.開PAN煎香煙肉(應該是切丁後炒，不過我忘記了)，加入椰菜略炒

4.左圖就是這道菜的精華，我在街市買，我超喜歡這個醬好香

韓式年糕醬和半碗水，加入椰菜煙肉中，拌勻

5.加入年糕，煮至收乾汁液

~大~功~告~成~

食起上來QQ的，入口甜甜地好香蕃茄味，一陣後又辣辣地，好過正~~

煮多段時間更入味