呀信屋帝皇蟹

呀信屋帝皇蟹

自從上次呀信屋推出麵包蟹時舉棋不定

聽了各方好友的意見

都說大件夾抵食

蟹膏多到滿瀉

到我下定決心買的時候已經被街坊掃清

所以今次呀信屋推出新款時

立即買回家

今次我買的是1200g-1400g的帝皇蟹承惠278元(大約)

同事推介食法

首先原隻放在鑊中隔水蒸

水滾起計5分鍾

剪去蟹腳(小心拮手呀)

蟹身放回鑊中隔水蒸5分鍾

食得!!

 

蟹腳非常多肉

肉質結實唔鬆散

蟹身肉質雪白

我食了三隻蟹腳~~~已經有d飽

非常抵食