2012年8月19日 星期日

暑期班----朱古力香蕉鬆餅



朱古力香蕉鬆餅
小廚師:濠仔




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材料


無鹽牛油  30g


  40g


全蛋 2


牛奶  80g


低筋麵粉  80g


朱古力粉20g


泡打粉  2g


  1/8 tsp


香蕉  80g(想香D可以選熟D的香蕉)


入爐朱古力粒 適量
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1.    香蕉用叉壓成葺備用。
  (濠仔對住香蕉茸:"你好樣衰><"")




2. 牛油溫室下軟化,加入糖及鹽打至鬆發。






3. 打散雞蛋,分2~3次加入牛油糊打勻。




4. 牛奶加入(3)打勻。





5. 將己過篩的麵粉、朱古力粉和泡打粉加入(4)打勻。










6. 最後加入香蕉茸拌勻。






7. 倒入入爐紙杯約8成滿,在上面放上入爐朱古力粒。


8. 180度爐20分鐘



~~出爐喇~~


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(主要是小朋友藝術創作的作品)

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